EMPRENDEDOR EN BARCHÍN DEL HOYO

El equipo de Integra22 ha querido apoyar a Javier Santiago Biot, uno de nuestros primeros emprendedores en la comarca, al cual le hemos hecho una entrevista sobre su nuevo negocio de Food Truck. 

Javier junto con su esposa e hijo, decidieron a finales de 2019 cambiar de vida, y trasladarse a un pequeño pueblo como Barchín del Hoyo, que cuenta con apenas 90 habitantes. 

Esta familia ha cambiado un bar en Valencia por un food truck (furgoneta de comida móvil), con el que trasladarse a diferentes ferias y eventos. 

Este proyecto estaba previsto para marzo, y se ha tenido que retrasar debido a la situación que estamos atravesando.  Actualmente se encuentra funcionando en la piscina del pueblo, pero se podría desplazar si así lo requieren. 

A continuación, les dejamos la entrevista que le hemos realizado, en la que nos cuenta con más detalle en que consiste su negocio, y su idea de emprender en un pueblo 

Pueden contactar con él a través de su página de Facebook La Ibera de Barchín o llamando al 600 30 11 74. 

El equipo de Integra22, les recomienda que vayan a probar sus deliciosos bocadillos gigantes.